회사소개

Fresh and Delicious

공장현황STATUS

안전하고 위생적인 제품

다원 (주) 농업회사법인은 축산물 생산 및 유통 전문화의 필요성에 의해 설립된 법인으로
항상 "FRESH & DELICIOIS"를 Mission으로 다양하고 위생적인 제품, 차별화된 고품질 제품을 합리적인 가격에 공급할 것을 약속드립니다.

최첨단 현대식 건축물로 HACCP 기준에 맞춰 설비를 하였으며 공정별 세분화를 이루어 안전하고 위생적으로 제품을 생산하고 있습니다.

또한 신제품을 위한 설비 투자 공간이 확보되어 새로운 설비를 이용하여 새로운 제품들이 꾸준히 생산될 것입니다.

생산 과정

  • 손세탁 및 소독
  • 에어샤워
  • 발골(뼈제거)
  • 텀블러(염지배합)
  • 텀블링 후 걸이
  • 훈연기
  • 훈연 후 냉각
  • 잔모 제거
  • 진공포장